KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA

4 Kişi

30 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA nasıl yapılır ? KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA En lezzetli yemek tarifleri, KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA pratik tarifi KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA yapılışı KARİDESLİ VE SEBZELİ LAZANYA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • Yarım kase dondurulmuş karides
  • 3 kabak
  • 3 domates
  • 2 soğan
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
  • 3-4 dal maydanoz
  • Birkaç nane yaprağı
  • Tuz
Lazanya hamuru için:
  • 3 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1-2 çorba kaşığı su
  • 1 tutam tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamuru hazırlamak için; unu eleyerek derin bir kaba alın. 2 yumurta, 1 yumurta sarısı, tuz ve 1-2 kaşık soğuk su ekleyin. İyice yoğurup 30 dakika dinlendirin. Hamurdan 16 tane beze yapın. Her bir bezeyi merdane ile ince daire şeklinde açıp kenarlarını zig-zag hamur kesici ile şekillendirin. Bol kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Kevgirle çıkarıp kuru bez üzerinde kurumaya bırakın. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp 2 kaşık margarinde sote edin. Tuz ve doğranmış karidesleri ekleyip pişirin. Unu kalan yağda kavurup suyu ekleyin. Koyulaşınca peyniri ekleyip karıştırın. Lazanya hamurlarını, aralarına sebzeli ve peynirli karışım yerleştirerek, dörder kat olacak şekilde tepsiye dizin. Afiyet olsun
24 Şubat 2020 22:34:01

Bunları Denediniz mi?