Yöresel çorbalardan yüksük çorbası; malzemesi mantı ve nohuttan oluşan, et suyunda yada tavuk suyunda pişen, Adana yöresine ait çok lezzetli bir çorbadır. İçindeki malzemelerden dolayı besleyici ve doyurucu olan yüksük çorbası aynı zamanda bazı yörelerde mantı çorbası olarak da bilinir. Davet sofralarına yakışan bir çorbadır.Yöresel lezzetimizi evinizde denemek isterseniz yüksük çorbası tarifi, malzeme listesi ve püf noktası haberimizde. Afiyet olsun...
Kaynak :Acun medya