BALLI, SARIMSAKLI MARİNE SOSLU KUZU PİRZOLA nasıl yapılır ? BALLI, SARIMSAKLI MARİNE SOSLU KUZU PİRZOLA En lezzetli yemek tarifleri, BALLI, SARIMSAKLI MARİNE SOSLU KUZU PİRZOLA pratik tarifi BALLI, SARIMSAKLI MARİNE SOSLU KUZU PİRZOLA yapılışı BALLI, SARIMSAKLI MARİNE SOSLU KUZU PİRZOLA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 kg kuzu pirzola
Marine için
2 yemek kaşığı bal
¼ su bardağı zeytinyağı
3~4 dal taze kekik ve biberiye
4 diş ince kıyılmış sarımsak
2 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Sos için serin bir kapta bal, zeytinyağı, ince doğranmış kekik, biberiye, sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice karıştırın veya el blenderi yardımıyla çırpın. Pirzolaları bu kabın içine alıp iyice karıştırdıktan sonra üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 3-4 saat marine edin. Az yağlanmış ve ısınmış ızgarada kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.