BROWNİE CHEESECAKE

8 Kişi

35 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1
BROWNİE CHEESECAKE nasıl yapılır ? BROWNİE CHEESECAKE En lezzetli yemek tarifleri, BROWNİE CHEESECAKE pratik tarifi BROWNİE CHEESECAKE yapılışı BROWNİE CHEESECAKE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Brownie için
  • 100 gr tereyağı
  • 300 gr bitter çikolata (eritilmiş)
  • 90 gr un
  • 140 gr toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz
Peynir dolgusu için
  • 2 yumurta
  • 500 gr labne peyniri
  • 60 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 paket vanilya
Üzeri için
  • 150 gr bitter çikolata
  • 70 ml krema
Süslemek için
  • Çırpılmış krema
  • File Antep fıstığı
  • Frambuaz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağı ile toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolata, tuz, un ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Dikdörtgen şeklindeki fırın kabına yağlı kağıt serip karışımı kalıba aktarın ve buzdolabında soğutun. Kremayı ısıtıp limon suyunu ekleyin ve 40 dakika bekletin. Tereyağı, peynir, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın. Kremayı ilave edip karıştırın ve karışımı brownie hamurunun üzerine yayın. 160 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkartıp ızgara teli üzerinde soğumaya bırakın. Buzdolabına alarak 5-6 saat bekletin. Kremayı ısıtıp çikolatayı içine ekleyerek eritin ve bunu cheesecake üzerine yayın. 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra kare dilimlere ayırın. Üzerini çırpılmış krema, file fıstık ve frambuaz ile süsleyerek servis yapın.
24 Şubat 2020 22:34:03

Bunları Denediniz mi?