ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE


6
Kişi


40
dakika


50
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE nasıl yapılır ? ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE En lezzetli yemek tarifleri, ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE pratik tarifi ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE yapılışı ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Hamuru için
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 tutam tuz
  • 115 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
İç malzeme için
  • 1 yeşil elma
  • 250 gr çilek
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Kenarları için
  • 1 yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı file badem
Üzeri için
  • Çilek dilimleri
  • File Antep fıstığı

Bu tarif 337 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Sütü ısıtın. Limon suyunu içine ekleyip 15 dakika bekletin. Un, şeker, mısır unu ve tuzu harmanlayıp mutfak robotuna alın. Küp doğradığınız tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı görüntüsüne ulaşıncaya kadar karıştırın. Limonlu süt karışımını ilave edin. Hamuru robottan alıp yuvarlayın ve streç filme sarıp 35 dakika soğutun. Elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Çilekleri doğrayıp birlikte geniş bir kaseye alın. Toz şeker, esmer şeker, vanilya ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Hamuru bezelere ayırıp yağlı kağıt arasında merdane ile açın. Kenarlardan 4-5 cm boşluk bırakıp meyve karışımını hamurun ortasına yerleştirin. Kenarlarını üzerine kıvırarak kapatın. Yumurta akı ve sütü karıştırıp hamurun kenarlarına sürün. Toz şeker ve file badem serpiştirerek kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp 20 dakika soğuttuktan sonra üzerini çilek dilimleri ve file fıstık ile süsleyerek servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?