ETLİ VE SEBZELİ YILDIZ BÖREĞİ

8 Kişi

25 dk

45 dk

840 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sunumu ile bircok kisiyi sasirtana ve tadina bakma istegi uyandiran. Tadina bakanin da vazgecemedigi ve kendini durduramadigi unlu lezzetlerden biri olan etli ve sebzeli yildiz boregi tarifi ile sizi karsilamak istedik daha once denemediyseniz denemeniz gereken bu lezzete biz tam puan verdik. ETLİ VE SEBZELİ YILDIZ BÖREĞİ nasıl yapılır ? ETLİ VE SEBZELİ YILDIZ BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri. Firinda sebzeli ve firinda etli lezzetlerden sonra bu iki unlu lezzeti bir araya getirdik. Firinda yapilabilecek diger bir guzel lezzet olan bu boregimiz firinda peynirli ve kiymali borek tariflerini size hic aratmayacak turdem. 

 

ETLİ VE SEBZELİ YILDIZ BÖREĞİ için Malzemeler

Malzemeler

  • 8 kare milföy hamuru
  • 200 gr kuşbaşı et
  • 200 gr brokoli
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Kimyon

Üzeri için

  • Yumurta sarısı

ETLİ VE SEBZELİ YILDIZ BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Etleri küçük doğrayıp ekleyin. Küp doğranmış havuç, biber ve küçük çiçeklere ayrılmış brokoliyi ekleyip yüksek ateşte soteleyerek pişirin. Biber salçası, tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın.

  2. Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşayıncaya kadar bekletin. Hamurları kenarlarda 1.5 cm bırakarak içeriden köşelerini bıçağın ucu ile kesin. Etli harcı orta kısımlarına paylaştırın. Öncelikle karşılıklı iki ucu ortada birleştirin.
  3. Kalan uçları da birleştirerek açılmamaları için sıkıca bastırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

25 Şubat 2020 00:42:10

Bunları Denediniz mi?