Kepse Pilavı nasıl yapılır? Kepse pilavı malzemeleri nelerdir? Kepse pilavı püf noktası nedir?
Aslen Arap mutfağına ait olan bu güzel lezzetimiz Suriye Lübnan Irak gibi ülkelerde pişirilen bu lezzetin bir gün yolu Hatay mutfağı ile kesişmiştir ve Hatay mutfağında gözde bir yer elde etmiştir. Baharatı bol olan ve özel kepse pirinciyle pişirilen bir pilav ötesi lezzet ve üzerinde nar gibi kızarmış çıtır çıtır hani şu yemede yanında yat dedikleri lezzetten tavuk. Bir kere tadına baksanız bütün tencereyi yiyeceğinizden eminiz. Özel bir akşam yemeğine özel bir lezzet olan kepse pilavı yakışır. Öyleyse haydi mutfağa kepse pilavı yapmaya.