BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK


8
Kişi


20
dakika


0
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK nasıl yapılır ? BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK pratik tarifi BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK yapılışı BEŞAMELLİ VE PASTIRMALI BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 4 hazır yufka
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 10 dilim pastırma
  • 1 yumurta sarısı
Beşamel sos için
  • 1.5 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 3 diş sarımsak
  • Kırmızı pulbiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bu tarif 207 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Beşamel sos için; sarımsakları temizleyip kıyın. Sıvıyağı tencerede ısıtın. Pulbiberi ekleyip 1-2 dakika kavurun. Unu ilave edin. Azar azar süt ilave ederek muhallebi kıvamında bir sos hazırlayın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Pastırmaları ince ince doğrayıp kaşarpeyniri ile bir kapta karıştırın. Yufkaları üst üste serip dörde bölün. Teker teker üzerlerine hazırladığınız beşamel sosu sürün. Yufkaların geniş kısmına pastırmalı karışımı paylaştırın. Yufkaları kapatıp geniş bir sigara şeklinde rulo yapın. Aynı işlemi tüm yufkalara uygulayın. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?