EZOGELİN PİLAVI (KİLİS)

6 Kişi

15 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Ezogelin pilavı tarifi. Ezogelin pilavı nasıl yapılır? Ezo gelin pilavının malzemeleri nelerdir? Çorbaların en lezzetlisi çorbaların baş tacı olan ezogelin çorbasını biliyoruz hepimiz. Peki ya ezogelin pilavı desem ? Pilav dediysem hemen aklınıza pirinç gelmesin. İçerisinde tel şehriye, bulgur, pirinç, yeşil biber, kapya biber, domates olan zengin içerikli olup hepsinin lezzetiyle harmanlanmış bir pilavdır. Defne yaprağının kattığı aroma ile birlikte pilavın tadına büyüleneceksiniz. Herkesin evinde bulunan malzemelerde ortaya eşsiz bir tat çıkaralım bugün ezogelin pilavı yapalım. Afiyet olsun.

EZOGELİN PİLAVI (KİLİS) için Malzemeler

Malzemeler
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 yeşil biber
  • 2 domates
  • 1 defne yaprağı
  • 1 kırmızı kapya biberi
  • 3.5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için
  • Yarım demet maydanoz

EZOGELİN PİLAVI (KİLİS) Nasıl Hazırlanır?:

  1. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edip renkleri dönünceye kadar kavurun. Pirinç ve bulguru ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. İnce kıydığınız biberler, rendelediğiniz domatesler ve defne yaprağını ekleyip karıştırın. Suyunu ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısın. Pilav demlendikten sonra servis tabağına alın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
25 Şubat 2020 00:45:12
ezogelin pilavı
ezogelin pilavı nasıl yapılır
ezogelin pilavı nedir

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort