Kuzu Etli Tas Kebabı


6
Kişi


30
dakika


45
dakika


0
kalori

kuzu eti
Kuzu etli tas kebabı malzemeleri nelerdir?
Kuzu etli tas kebabı nasıl yapılır?
Kuzu etli tas kebabı püf noktası nedir?
Kuzu etli tas kebabı tarifi
tas kababı
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kuzu etli tas kebabı tarifi. Kuzu etli tas kebabı nasıl yapılır? Kuzu etli tas kebabı malzemeleri nelerdir? Kuzu etli tas kebabı püf noktası nedir? Suyuna ekmek banarak yemek yemeği sevenler burada mı? Yemeğin suyuna ekmek banmadan doyduğumu anlamıyorum diyenler için klasik bir yemektir tas kebabı. Tas kebabı bir çok sebzenin ve etin bir araya gelerek oluşturduğu bir lezzettir. Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş olan bu lezzet mutfaklarımızın en gözdesi oluyor. Sebzelerin lezzetiyle suyuyla lokum gibi pişmiş kuzu eti. Yanına da bir tabak tane tane pişmiş pirinç pilavı daha ne ister ki insan. Tas kebabı yapımı olarak hem kolay hemde lezzetli olduğundan sıkça çıkar karşımıza. Evde pişirilebilen kebap yemeğini misafirlerinize yapmak istemez misiniz.  Ayrıca istediğiniz baharatları ekleyerek lezzetini arttırmak sizin elinizde. Bizden tarifi vermesi sıra sizde. misafirlerinize lezzet şöleni yaşatmak için haydi mutfağa.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 kg kuzu eti
  • 300 gr arpacık soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı su
  • Kuyruk yağı
  • 12 taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 kahve fincanı nar pekmezi

Bu tarif 315 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Kuzu etini küçük parçalar şeklinde kesin. Soğanların kabuğunu soyun. Et, tuz, karabiber ve soğanı bir kaba alıp harmanlayın. Isıya dayanıklı bir tasa bu harcı doldurun. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyin. Tasın üzerini kuyruk yağıyla kapatın. Tası içindekilerle birlikte yuvarlak bir fırın tepsisine ters çevirin. Maydanozları ve taze soğanları temizleyip kıyın. Tasın çevresine bu harcı yayın. Harcın üzerine nar pekmezi gezdirin. Yemeği kısık ateşte 3 saat boyunca pişirin. Tası tepsiden alın. Yemeği pirinç pilavıyla birlikte servis yapın. Afiyet Olsun

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?