SEBZELİ KITIR PİZZA


4
Kişi


30
dakika


10
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SEBZELİ KITIR PİZZA nasıl yapılır ? SEBZELİ KITIR PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, SEBZELİ KITIR PİZZA pratik tarifi SEBZELİ KITIR PİZZA yapılışı SEBZELİ KITIR PİZZA için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Kıtır pizza hamuru için:
  • 175 gr un
  • 10 gr yaş maya
  • 3 kahve fincanı ılık su
  • 5 gr tuz
  • 2.5 gr tozşeker
Domates sos için:
  • 5 domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 60 gr domates salçası
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
  • 100 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 250 gr mantar
  • 2 domates
  • 50 gr çekirdeksiz siyah zeytin
  • 4 dolmalık kırmızıbiber

Bu tarif 230 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Bir kapta ılık su, maya, tuz ve şekeri karıştırıp kabarıncaya kadar 15-20 dakika bekletin. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Mayalı suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanması için 30 dakika bekletin. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve 4 eşit parçaya ayırın. Hamurları un serpilmiş bir zeminde merdaneyle 20 cm çapında açın. Pizza sosu için; soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Domatesleri rendeleyin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Soğan ve sarımsakları ilave edip kavurun. Domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin. Salçayı ilave edip 5 dakika daha pişirin. Sosu soğumaya bırakın. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Fırında közleyip küp küp doğrayın. Zeytinleri dilimleyin. Mantarları nemli bezle silip dilimleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Pizza hamurlarının üzerine fırçayla domates sos sürüp mozarella peyniri serpin. Zeytin, mantar, domates ve közlenmiş biberleri harmanlayıp hamurların üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 8-10 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?