KUZU ETLİ ARAPSAÇI nasıl yapılır ? KUZU ETLİ ARAPSAÇI En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ ARAPSAÇI pratik tarifi KUZU ETLİ ARAPSAÇI yapılışı KUZU ETLİ ARAPSAÇI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
300 gr parça doğranmış kuzu eti
5~6 arpacık soğan
2~3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet arapsaçı otu
Yarım çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Hazırlanır?
Et ve soğanları zeytinyağında iyice soteleyin. 1 kahve fincanı ılık su ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Kıyılmış arapsaçı ve dörde bölünmüş arapsaçı kökünü ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alın. Üzerine tereyağı gezdirip karıştırın. Sıcak servis yapın.