LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK

6 Kişi

25 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK nasıl yapılır ? LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK pratik tarifi LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK yapılışı LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK için gerekli malzemeler.

LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK için Malzemeler

Malzemeler
  • 4 yufka
  • 3 havuç
  • 500 gr beyaz lahana
  • 3 soğan
  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber
Sos için
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
Üzeri için
  • Susam

LAHANALI VE HAVUÇLU BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Havuçları rendeleyin. Lahanayı temizleyip ince doğrayın. Soğanları ince kıyın. Ayrı tavalarda ayçiçeği yağı ekleyerek soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurta, süt ve ayçiçeği yağını bir kapta çırpın. Yufkaları tezgaha serip üzerilerine sostan sürün. Yufkaların kenarlarını içe doğru katlayın. Her birinin bir kenarına 3 ayrı malzemeyi yayın ve rulo yapın. Son yufkayı tezgaha yayıp üzerine sostan sürün ve kare şekline getirin. Hazırladığınız rulo hamurları kare yufkanın kenarına üst üste gelecek şekilde yerleştirin ve hepsini birlikte yine rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kalan sosu sürüp susam serpiştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak veya ılık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:41:14

Bunları Denediniz mi?