PIRASALI SARAY BÖREĞİ

8 Kişi

25 dk

45 dk

820 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Lif bakimindan oldukca yararli olan Pirasanin borek ile uyumunu bilmeyen kalmamistir diye dusunuyoruz. Pirasali saray boregi uzun zamandir yenilen tarifler arasinda bizde sizler icin en lezzetli haliyle bu tarifi derledik. PIRASALI SARAY BÖREĞİ nasıl yapılır ? PIRASALI SARAY BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri. Kiymali borek, patatesli borek, milfoy boregi, kol boregi, yufka boregi sonrasi daha saglikli tariflere yelken actigimiz gunlerden bugun el acmasi borek tarifi veya hazir yufkadan pirasali yapabileceginiz bu tarifimiz ile karsinizdayiz tepsi boregi olarak da yapilabilen tarifimizi begenirseniz pirasali havuclu ve pirasali arnavut boregi tarifimize de goz atin deriz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

PIRASALI SARAY BÖREĞİ için Malzemeler

Hamuru için

  • 6 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için

  • 4 pırasa
  • 2 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 100 gr lor peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

PIRASALI SARAY BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Dört bardak un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Yoğurt, süt, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir hamur için azar azar mayalı unu ekleyerek yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örterek 40 dakika bekletin. Soğanların kabuklarını soyup ince doğrayın. Pırasayı da ince doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtarak pırasa ve soğanı kısık ateşte soteleyin.

  2. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ocaktan alın. Peyniri ekleyip karıştırın ve ılınmaya bırakın. Hamuru unlanmış zemine alıp merdaneyle büyük bir yufka şeklinde açın. Üzerine pırasalı harcı yayın. Hamurun kenarlarını içe kıvırıp önce kare şekline getirin.
  3. Sonra ortadan ikiye katlayıp dikdörtgen şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağını karıştırıp hamurun üzerine fırçayla sürün. Pul biber ve kekik serpiştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

25 Şubat 2020 00:41:17

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantepdenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escortporno izle bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan,