ŞEFİN BÖREĞİ

4 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ŞEFİN BÖREĞİ nasıl yapılır ? ŞEFİN BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, ŞEFİN BÖREĞİ pratik tarifi ŞEFİN BÖREĞİ yapılışı ŞEFİN BÖREĞİ için gerekli malzemeler.

ŞEFİN BÖREĞİ için Malzemeler

  • 4 yufka
  • 4 çarliston biber
  • 2 salçalık kırmızıbiber
  • 2 domates
  • 4 dilim dana jambon
  • 6 dal maydanoz
  • 100 gr taze kaşarpeyniri
  • Kırmızı tozbiber
  • Tuz
  • Karabiber

ŞEFİN BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Biberleri temizleyip halka halka dilimleyin. Domatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Kaşarpeynirini rendeleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Hepsini bir kapta harmanlayıp tuz, karabiber, kırmızı tozbiberi ekleyin. Yufkaların kenarlarını kesip kare şekline getirin. Kestiğiniz parçaları kare yufkaların üzerine yayın. Önceden hazırladığınız jambon, peynir, domates ve biberli karışımı kare yufkaların üzerine serpiştirerek paylaştırın. Yufkaların kenarlarını hafifçe ıslatarak dört kenarından katlayıp kare şekli verin. Sıvıyağı tavada kızdırıp börekleri iki taraflı kızartın. Kâğıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin. İki parmak kalınlığında uzun parçalar halinde dilimleyip sıcak olarak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:38

Bunları Denediniz mi?