SOSİSLİ ÇÖREKLER

6 Kişi

30 dk

30 dk

600 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sosis deyince herkes tarifin ne kadar lezzetli olacagini tahmin ediyor. Sosis ile ekmek uyumu ise yillardir en sevdigimiz tarifler arasinda Sosisli Corekler ile hem sizi hem kendinizi hem sevdiklerinizi simartin. SOSİSLİ ÇÖREKLER nasıl yapılır ? SOSİSLİ ÇÖREKLER En lezzetli yemek tarifleri. Sosisli borek tarfi, corek tarifi , borek tarifi, sosisli rulo tariflerimiz, rulo corek tairlfeirmiz, sosisli pogaca tariflerimiz, milfoy tariflerimiz, sosisli sandivic gibi hamur isi tariflerimiz cok sevilince birazda farklilik katarak bu lezziz tarifi hazirladik. Eger daha once denemediyseniz simdi denemenizin tam zamani. Simdiden Afiyet Olsun.

 
 
 

 

SOSİSLİ ÇÖREKLER için Malzemeler

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı ekmek unu
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 70 gr tereyağı (eritilmiş)
  • Tuz
  • 4~5 sosis

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Susam
  • Kırmızıbiber
  • Sarı biber
  • Sivri biber

SOSİSLİ ÇÖREKLER Nasıl Hazırlanır?:

  1. Unu geniş bir kabın içine alın. Maya, tuz, şekeri ekleyip harmanlayın. Yumurta, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örterek 1 saat mayalandırın. Hamurun havasını alıp dokuz parçaya ayırın.

  2. Her bir parçayı düz bir zeminde hafif bastırarak açın. İçine sosis yerleştirip rulo şeklinde sarın.
  3. Bıçakla tam koparmadan beş parça kesin. Sosis kısmı yukarıya gelecek şekilde çevirerek çiçek şeklinde birleştirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örterek 30 dakika bekletin. Yumurta sarısına ayçiçeği yağı ekleyip hamurların üzerine sürün. Susam serpiştirin.
  4. Biberleri küp doğrayıp orta kısmına yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

25 Şubat 2020 00:41:19

Bunları Denediniz mi?