TAS BÖREĞİ

6 Kişi

25 dk

25 dk

820 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Borek tuketmeyi seviyorsaniz ve daha once bu tarifi denemediyseniz denemenizi tavsiye ediyoruz. Daha once tek basina da guzel olan butun mazemeleri birlestirerek olusturdugumuz Tas boregi tuketenler bir daha vazgecemeyecek. TAS BÖREĞİ nasıl yapılır ? TAS BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, TAS BÖREĞİ pratik tarifi TAS BÖREĞİ yapılışı. Yufka boregi tarifi tadini borek de vermeyi basaran borek tarifi, yufka boregi ve gul boregi sonrasi pey bilinmeyen ama bilenin de vazgecemedigi bu tarifimiz firinda patatesli olarak da yapilmaktdir. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

TAS BÖREĞİ için Malzemeler

Malzemeler

  • 2 yufka

İç harcı için

  • 300 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Tereyağı

TAS BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kıymayı tavaya alıp kısık ateşte kavurun. Kıyılmış soğanı ve dolmalık fıstıkları ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Kuş üzümlerini, tuzu, karabiberi, tarçını ve kıyılmış maydanozu ekleyip birkaç dakika daha kavurduktan sonra tavayı ocaktan alın.

  2. Ateşe dayanıklı büyük bir tasın içine tereyağı sürün. Yufkalardan bir tanesinin üzerine tereyağı sürüp kenarları dışarı taşacak şekilde tasın içine yerleştirin. Diğer yufkayı da üzerine yerleştirin. Hazırladığınız iç harcı tasın içine doldurun.
  3. Kenarlardan sarkan yufkaları iç harcın üzerine doğru kapatın. Tası bir tepsi üzerine ters çevirin. Tepsiyi kısık ateş üzerine yerleştirin. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tası böreğin üzerinden alın. Sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:41:18

Bunları Denediniz mi?