Isırgan Otlu Çorba

6 Kişi

20 dk

20 dk

65 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Isırgan otlu çorba nasıl yapılır ? Isırgan otlu çorba en lezzetli yemek tarifleri.Isırgan otlu çorba pratik tarifi. Isırgan otlu çorba yapılışı. Isırgan otlu çorba için gerekli malzemeler.Isırgan otu kabızlığa iyi gelir, bitkinlik ve halsizlik şikayetlerinde faydalı olur. Isırgan otu sindirim sorunu olanlar, kansızlık, böbrek ve mesane sorunu yaşayanlar kullanabilirler.Isırgan otunun yapraklarında; glikozit, potasyum, sekretin, kalsiyum,C vitamini içerir.Bu kar sağlıklı olan bitkinin çorbası da çok lezzetli oluyor.Denemenizi tavsiye edrim.

Gerekli Malzemeler

  • 1 demet ısırgan otu
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 litre sebze suyu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Krema

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağı ile tencereye alın ve kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Sebze suyunu ve yıkanmış ısırgan otunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.

  2. Tencereyi ocaktan alın ve karışımı blender’da pürüzsüz hale getirin. Tencereyi tekrar ocağa alarak çorbayı kaynatın.
  3. Süt ve unu bir kasede çırpıp çorbaya ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine krema gezdirerek sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:35

Bunları Denediniz mi?