ALTI EZMELİ KEBAP

6 Kişi

20 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ALTI EZMELİ KEBAP nasıl yapılır ? ALTI EZMELİ KEBAP En lezzetli yemek tarifleri, ALTI EZMELİ KEBAP pratik tarifi ALTI EZMELİ KEBAP yapılışı ALTI EZMELİ KEBAP için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 900 gr parça kuzu eti
  • 2 kg domates
  • 2 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
Terbiye için
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 diş sarımsak

Nasıl Hazırlanır?

  1. Orta büyüklükte doğranmış kuzu etini geniş ve kapaklı bir kaba alın. Domates salçası, nane, karabiber, kırmızı pul iber ve kıyılmış sarımsağı ekleyip karıştırın. Eti bu şekilde buzdolabında 1 gün bekletin. Domatesleri bütün halde ızgarada pişirin. Kabuklarını soyup ezin. Kıyılmış soğan, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Terbiyede beklettiğiniz etleri şişlere dizip ızgarada pişirin. Domatesin üzerine pişirdiğiniz etleri alıp yanında lavaşla birlikte servis yapın.
24 Şubat 2020 22:27:09

Bunları Denediniz mi?