Baklalı Ve Pırasalı Turta


8
Kişi


25
dakika


35
dakika


124
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

BAKLALI VE PIRASALI TURTA nasıl yapılır ? BAKLALI VE PIRASALI TURTA En lezzetli yemek tarifleri, BAKLALI VE PIRASALI TURTA pratik tarifi BAKLALI VE PIRASALI TURTA yapılışı BAKLALI VE PIRASALI TURTA için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Hamur için:

  • 150 g un
  • 1 yumurta
  • Tereyağı
  • Tuz

İç dolgu için:

  • 150 g iç bakla
  • 80 g macar salam
  • 3 yumurta
  • 1 küçük dal pırasa
  • Rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Un

Bu tarif 301 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Hamur için bir kaba un, yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve bir tutam tuz koyun.Üzerine 2 çorba kaşığı soğuk su ekleyin ve yoğurun.

  2. Unladığınız tezgaha hamuru alarak, homojen bir karışım elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru yuvarlayarak, üzerini örtün. Sıcak bir ortamda dinlendirin.
  3. İç dolgu için yuvarlak kestiğiniz pırasayı,yarım çorba kaşığı tereyağı, tuz ve birkaç damla suyla birlikte yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  4. 2 yumurtayı yarım çorba kaşığı tereyağı ve bir tutam tuz ile krema kıvamına gelene kadar çırpıp dinlendirin. Diğer yanda salamı ince şeritler halinde doğrayın. Hamuru ikiye kesip, her birini ilk olarak merdane ile ardından da elinizle açın.
  5. Hamurun birini, yağlayıp unladığınız 22 cm’lik kelepçeli kalıba aktarın. Üzerine pırasa, iç bakla, doğranmış salam, çırpılmış yumurta ve 1 çorba kaşığı parmesan ekleyin.
  6. Diğer hamuru üzerine örtüp, kenarlarının açılmaması için sıkıca şekillendirerek kapatın. Çırpılmış yumurta sürüp, 180 derece fırında 35 dakika pişirin.Sıcak olarak servis

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?