ÇITIR MEZGİT

2 Kişi

20 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ÇITIR MEZGİT nasıl yapılır ? ÇITIR MEZGİT En lezzetli yemek tarifleri, ÇITIR MEZGİT pratik tarifi ÇITIR MEZGİT yapılışı ÇITIR MEZGİT için gerekli malzemeler.

ÇITIR MEZGİT için Malzemeler

Malzemeler
  • 2 orta boy fileto mezgit
  • 1 su bardağı bayat ufalanmış ekmek içi
  • 1 tutam taze kekik
  • 1 tutam biberiye
  • 1 tutam tarhun
  • 1 demet kuşkonmaz
  • 10 yer elması
  • 10 kiraz domates
  • 1 limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Kızartmak için
  • Ayçiçeği yağı

ÇITIR MEZGİT Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kuşkonmazların kabuğunu soyup haşlayın. Yer elmalarının kabuğunu soyup ince dilimleyin. Domatesleri ortadan ikiye kesip büyük bir kaseye alın. Dilimlenmiş yer elmaları ve kuşkonmazları ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz, karabiber ekleyip harmanlayın. Ufalanmış ekmek içini geniş bir kaba alın. Kıyılmış kekik, biberiye ve tarhunu ekleyip karıştırın. Balıkları bu karışıma bulayın. Kızdırılmış ayçiçeği yağında balıkları kızartın. Kuşkonmaz salatasıyla birlikte servis yapın.
25 Şubat 2020 00:34:02

Bunları Denediniz mi?