KARAMELİZE SOĞANLI TART

8 Kişi

25 dk

45 dk

600 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

KARAMELİZE SOĞANLI TART nasıl yapılır ? KARAMELİZE SOĞANLI TART En lezzetli yemek tarifleri. Keci peynirloi tart,Pastirmali, patatesli, ispanak ile , kirmizi sogan ile yapilan tarifler oldukca sevilmisti bizde farkli bir tart tarifi yapmak istedik. Hamur isleri oldukca sevilen tatlar ozellikle Turkiye de. Kis tarifleri de cok sevilen lezzetlerden. Mantarli kis tarifine de goz atabilirsiniz. Patates ile de yakisacak olan bu tarif icin yanina patates kizartmasi da yapabilirsiniz.  Karamelize kirmizi sogan da bu tarife cok yakisiyor. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

Tart hamuru için

  • 7 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 200 gr margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

  • 3 büyük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı krema

Nasıl Hazırlanır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Un, yoğurt, margarin, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

  2. 23 cm çapındaki tart kalıbının içini yağlayın. Hamuru 33 cm çapında açın. Tart kalıbının içine elinizle hafifçe bastırarak yayın. Tartın iç harcı için soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağı ve soğanı tavaya alıp soğan karamelize olana kadar orta ateşte pişirin.
  3. Tavayı ocaktan alıp soğanı soğutun. Kremayı ekleyip karıştırın. Harcı tart hamurunun üzerine yayın.
  4. Kenarlardan sarkan fazla hamuru katlayarak harcın üzerine kapatın. Sıcak fırında hamur kızarana kadar pişirin. Ilık olarak servis yapın. Soğanları karamelize ederken işlemi daha hızlı yapabilmek için toz şeker ilave edebilirsiniz.

24 Şubat 2020 22:42:55

Bunları Denediniz mi?