Kimyonlu Köfte

6 Kişi

15 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kimyonlu Köfte tarifi

Kimyonlu Köfte için Malzemeler

  • 700 gr kıyma
  • 4 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 3 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kimyonlu Köfte Nasıl Hazırlanır?:

  1. Ekmek içlerini suyla ıslatın. Elinizle suyunu sıkarak süzdürün ve ufalayın. Maydanozu temizleyip ufalayın. Soğanların kabuğunu soyup rendeleyin. Kıymayı çukur bir kaba alıp ekmek içi, kıyılmış maydanoz, kimyon, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Köfte hamurundan eşit büyüklükte parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak hafifçe yassılaştırın. Tereyağını tavada eritin. Köftelerin her iki tarafını da kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün. Servis yapın.
25 Şubat 2020 00:21:34

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort