KIYMALI ALİNAZİK KEBABI

6 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIYMALI ALİNAZİK KEBABI nasıl yapılır ? KIYMALI ALİNAZİK KEBABI En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI ALİNAZİK KEBABI pratik tarifi KIYMALI ALİNAZİK KEBABI yapılışı KIYMALI ALİNAZİK KEBABI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 50 ml süzme yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 3 su bardağı közlenmiş patlıcan
  • 900 g orta yağlı kıyma
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı rendelenmiş domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
Üzeri için
  • Maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın. Ezdiğiniz sarımsaklar ve közlenmiş patlıcanı, ilave edip karıştırın. Kıymayı, Sızma zeytinyağında rengi dönünceye kadar kavurun. Biber salçası ve rendelenmiş domatesi ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 20 dakika kadar pişirin. Yoğurtlu patlıcanı bir servis tabağına alın. Üzerine kıymalı harcı yayın. İnce kıydığınız maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun  
24 Şubat 2020 22:33:36

Bunları Denediniz mi?