KIYMALI BURMA BÖREK


4
Kişi


60
dakika


40
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIYMALI BURMA BÖREK nasıl yapılır ? KIYMALI BURMA BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI BURMA BÖREK pratik tarifi KIYMALI BURMA BÖREK yapılışı KIYMALI BURMA BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 5 hazır yufka
  • 125 gr tereyağı
  • 300 gr orta yağlı kıyma
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 çorba kaşığı kuşüzümü
  • 1soğan
  • Tuz
  • karabiber
  • toz kırmızı biber
Yufka aralarına sürmek için
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 çorba kaşığı mısırözü yağı

Bu tarif 323 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Kuşüzümlerini yumuşamaları için ılık suda 15dakika bekletin. Soğanı temizleyip kıyın. Tereyağının yarısını tavada eritin. Kıyılmış soğan, kıyma ve dolmalık fıstıkları ekleyip kavurun. Ocaktan alın. Kuşüzümlerini ekleyip tatlandırın. Kalan tereyağını eritip yoğurt ile iyice karıştırın. Yufkalardan birini tezgahın üzerine yayın. Üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp ortadan ikiye kesin. Tam ortasına kıymalı karışımdan yayın. Oklavayı yufkanın geniş kısmına sararak dolayın. Elinizle büzerek oklavayı yufkadan çıkarın. Yağlanmış fırın tepsisine ortasından başlayarak spiral şeklinde yerleştirin. Malzeme bitene kadar yufkaları aynı şekilde hazırlayın. Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürün. Mısır özü yağını gezdirerek dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?