Mercimekli Sebze Çorbası

4 Kişi

15 dk

40 dk

168 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Mercimekli Sebze Çorbası tarifi. Mercimekli sebze çorbası nasıl yapılır? Mercimekli sebze çorbası en pratik tarifi. Türk mutfağında en çok kullandığımız bakliyatlardan biri olan mercimeğin faydaları anlatmakla bitmez. Çocuklarında çok sevdiği bu çorbaya sebzeleri de ekleyip blenderden geçirdiğimiz zaman,çocuklarımıza yediremediğimiz her türlü sebzeyi yedirebiliriz. Çok lezzetli,besleyici bir çorba. Denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 1.5 kahve fincanı kırmızı veya sarı mercimek
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Pulbiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Havuç ve patatesleri temizleyip küçük küçük doğrayın. Mercimek ve pirinci yıkayıp süzün.

  2. Havuç, patates, pirinç ve mercimeği tencereye alıp suyu ekleyin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı tel süzgeçten geçirin veya robotta ezin.
  3. Margarin ve tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin, ateşten alın. Üzerine pulbiber serpip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:14

Bunları Denediniz mi?