Yumurtalı Brüksel Lahanası

4 Kişi

20 dk

25 dk

142 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

YUMURTALI BRÜKSEL LAHANASI nasıl yapılır ? Kolay yumurtali bruksel lahanasi tarifi hem kolay hemde lezzetli tariflerimizden. Size saglikli bir tarifi pratik bir sekilde hazirlayabildigimiz yemek tariflerimizden biri olan yumurtali bruksel lahanasi, icerisinde bizim tuketimimiz icin oldukca onemli olan iki mazemeyi yani yumurta ve bruksel lahanasinni iceriyor. Dilersek sabah kahvaltisinda bile tuketebilecegimiz bu lezzetin sevilen taraflarindan en onemlisi ise bu iki mazemeyi bir araya getirirken ayni zamanda da onlari daha lezzetli haline getirmis olmasi. En lezzetli tariflerden biri olan yumurtali bruksel lahanasi yapimi da bizler icin en fazla 45 dakika gibi bir sure aliyor. Eger sizde saglikli yemekler katagorisine onem veriyorsaniz bu tarifimizi tuketmenizi tavsiye ederiz. Simdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 600 g Brüksel lahanası
  • 4 dilim pastırma
  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı değirmen biber
  • Değirmen karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Balzamik sirke, bal, zeytinyağı ve ezdiğiniz sarımsakları bir kasede karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Ortadan ikiye kestiğiniz Brüksel lahanaları ve iri doğradığınız pastırmaları yağlı kağıt serili fırın kabına yayın.

  2. Üzerlerine hazırladığınız karışımı gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp küçük fırın kaplarına paylaştırın.
  3. Üzerlerine yumurtaları kırın. Parmesan peynirinin bir kısmını serpip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Tekrar fırına verin ve yumurtalar pişinceye kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
  4. Fırından alıp kalan parmesan peynirini serpin ve sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:36
YUMURTALI BRÜKSEL LAHANASI

Bunları Denediniz mi?