OSMANLI BÖREĞİ


8
Kişi


45
dakika


40
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
OSMANLI BÖREĞİ nasıl yapılır ? OSMANLI BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, OSMANLI BÖREĞİ pratik tarifi OSMANLI BÖREĞİ yapılışı OSMANLI BÖREĞİ için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Hamur için
  • 500 gr un
  • 1 yumurta
  • 150 gr eritilmiş tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı su
Harç için
  • 150 gr beyaz peynir
  • 200 gr kıyma
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 5 soğan
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı ayçiçeği
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 50 gr dolmalık fıstık
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı kuşüzümü
Üzeri için
  • 1 yumurta

Bu tarif 221 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Hamur için tereyağı hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun ve dört parçaya ayırın. Üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat bekletin. Hamurları merdane ile yemek tabağı büyüklüğünde açın. Üzerlerine eritilip ılınmış tereyağını sürüp üçe katlayın. Tekrar yağlayıp kare şeklinde açın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Ufalanmış peynir ve maydanozu bir kapta karıştırın. Ayçiçeği yağı, şeker ve soğanı tencerede soteleyin. Kıyma, kuşüzümü, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika pişirin. Hamurları kare şeklinde açıp yağlayın. Buzdolabında yarım saat daha bekletin. Hamurları dikdörtgen şeklinde açıp ortalarına iç malzemeleri ekleyin. Rulo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerlerine çırpılmış yumurtayı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?