SOĞANLI NARLI KISIR

6 Kişi

40 dk

10 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SOĞANLI NARLI KISIR nasıl yapılır ? SOĞANLI NARLI KISIR En lezzetli yemek tarifleri, SOĞANLI NARLI KISIR pratik tarifi SOĞANLI NARLI KISIR yapılışı SOĞANLI NARLI KISIR için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur (İnce pilavlık bulgur ya da şişe bulgur da kullanabilirsiniz)
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4-5 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • Nane
  • Kekik

Nasıl Hazırlanır?

  1. Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ilave edip üzerini bir kapakla kapatarak demlenmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ilave edip 3-4 dakika daha kavurun ve ocaktan alın. Soğanları şişen bulgura ilave edin. Bulgurları fazla ezmeden tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. İnce kıydığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu ekleyin. Bir kasede karıştırdığınız limon suyu, nar ekşisi, tuz ve baharatları ilave edin. Karıştırıp servis yapın.
24 Şubat 2020 22:32:18

Bunları Denediniz mi?