Uskumru Balığı Salatası

4 Kişi

20 dk

35 dk

154 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

USKUMRU BALIĞI SALATASI nasıl yapılır ? USKUMRU BALIĞI SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, USKUMRU BALIĞI SALATASI pratik tarifi USKUMRU BALIĞI SALATASI yapılışı USKUMRU BALIĞI SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

 

  • 4 uskumru fileto
  • 1 yemek kaşığı tuz

Sunum için

  • 1 arpacık soğanı
  • 1 havuç
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 defne yaprağı
  • 1 kahve fincan elma suyu
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 5 kahve fincanı su
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Uskumruları uzunlamasına ikiye keserek ortasındaki kılçığı çıkarın. Filetoların üzerine tuz serpip 5 dakika bekletin.

  2. Soğuk suyla yıkayın ve filetoları kağıt havlu ile kurulayıp dilimleyin. Dilimlediğiniz soğan ve havucu yağda soteleyin.
  3. Karabiber, defne yaprağı ve elma suyunu ekleyin. 3 dakika pişirin. Diğer malzemeleri de ilave edip tuz ile tatlandırın.
  4. Blender’dan geçirip püre haline getirin. Servis tabağına alın. Üzerine uskumru dilimlerini yerleştirin.
  5. Soğan halkası ile süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:03

Bunları Denediniz mi?