Sarımsaklı Un Çorbası

6 Kişi

20 dk

35 dk

109 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Sarımsaklı un çorbası. Sarımsaklı un çorbası tarifi. Sarımsaklı un çorbası tarifinin püf noktaları neler? Sarımsaklı un çorbası nasıl yapılır? Sarımsaklı un çorbası tarifi için gereken malzemeler neler? Hazır çorbaları aratmayan enfes bir çorba tarifi. Ramazanda sofralarda çorbalar olmazsa olmazımız da diyebiliriz. Sarımsağın faydalarına göz atarsak Başta kalp rahatsızlıkları ve yüksek tansiyon olmak üzere pek çok hastalığı önler. Ayrıca antifungal ve antioksidan özelliklere sahip olun sarımsak kansere karşı koruyucu bitkilerin başında gelir. Kemik, cilt ve saç sağlığı için çok faydalıdır. Zengin bir vitamin ve mineral kaynağı olduğu bilinmeli sıklıkla kullanılmalıdır. Hem doyurucu hemde sıcacık un çorbası ile oruçları açarak günün onca yorgunluğunu alacak sarımsaklı çorba tarifini çok beğeneceksiniz. Pratik hazırlanışı ile misafirlerinize ve ailenize şifa kaynağı leziz bir çorba hazırlayabilirsiniz. Sarımsak sevmeyenlerin bile çok sevecekleri bir un çorbası.

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz,
  • karabiber
  • Üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağı ve 2 yemek kaşığı tereyağını alıp eritelim. .Üzerine 5 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.

  2. Ardından 1 yemek kaşığı salçayı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  3. 2 su bardağı tavuk suyunu da ilave edip karıştıralım.
  4. Tuz, karabiber ve su bardağı sıcak suyu da yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
  5. Tuz, karabiber ve su bardağı sıcak suyu da yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
  6. Tereyağında kızdırdığımız naneyi üzerine gezdirerek servis edelim. 

24 Şubat 2020 22:46:34
unaşı çorbası
unaşı için gerekli malzemeler
unaşı nasıl hazırlanır

Bunları Denediniz mi?