ÜTÜDE SIĞIR ETİ nasıl yapılır ? ÜTÜDE SIĞIR ETİ En lezzetli yemek tarifleri, ÜTÜDE SIĞIR ETİ pratik tarifi ÜTÜDE SIĞIR ETİ yapılışı ÜTÜDE SIĞIR ETİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
700 gr bonfile(4 parça)
150 gr sızma zeytinyağı
15 gr okyanus tuzu
30 gr taze biberiye
20 gr taze kekik
100 gr mevsim yeşilliği
Nasıl Hazırlanır?
Bir gece önceden sızma zeytinyağı, okyanus tuzu ve taze baharatlarla marine edilmiş bonfileleri kömürlü ütü üzerinde, servis yaparken tabağı önce ütü üzerinde sunacağınız için 4 dakika pişirin. Masada 4 dakika daha pişirip tabağa aktarın. Mevsim yeşillikleriyle servis yapın.