BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER


9
Kişi


30
dakika


23
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER nasıl yapılır ? BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER En lezzetli yemek tarifleri, BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER pratik tarifi BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER yapılışı BİBERLİ ÜÇGEN BÖREKLER için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 4 su bardağı un
  • 20 gr yaş maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • Yarım çay kaşığı tuz
İç malzeme
  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık yeşil biber
  • 2 dolmalık sarı biber
  • 150 gr mozzarella peyniri
  • 1 soğan
  • 1 buçuk çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı

Bu tarif 197 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1.   Hamur için, 2 çorba kaşığı ılık suda mayayı eritin. Tuz ekleyip karıştırın. Unu eleyip karışıma ilave edin. Ilık suyu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamura top şekli verip üzerini nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 6-8 saat dinlendirin. Biberleri temizleyip ince şeritler şeklinde kesin. Soğanın kabuklarını soyup kıyın. Sıvıyağı tavaya alıp ısıtın. Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Renkli biberleri ve karabiberi ekleyip kavurmaya devam edin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Mozzarella peynirini dilimleyin. Hamuru unlanmış bir zemine alıp 1 cm kalınlığında açın. Eşit büyüklükte karelere kesip biberli karışımı paylaştırın. Üzerine dilimlenmiş mozzarella peyniri yerleştirin. Her karenin uçlarını suyla ıslatın ve bir köşeden diğerine doğru kıvırarak üçgen şekli verin. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?