Çilek Soslu Kekler

24 Kişi

15 dk

20 dk

400 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Çilek Soslu Kekler nasıl yapılır ? Çilek soslu kekler inanılmaz tatlı ve inanılmaz görüntüleri ile en iyi aparatifler arasına giriyor. Soslu çilekli kek tarifi kekin güzelliği ile çileğin güzelliğinin birleşmesi ile çok lezzetli bir hal alıyor. Çilek sosunu oldukça seçilmesinin bir nedeni daha daha önce yapılmış olan çilek soslu ağlayan kek oluyor. Bu tarifimizde oldukça sevilen tariflerimiz arasında. Çilek sosunu severseniz çilek soslu muhallebili kek ve çilek soslu ıslak kek tarifi tariflerimize de göz atabilirsiniz. Keki guzellestiren tariflerden çilek sosunu kullandıktan sonra dilerseniz keklerinizin yanına küçük cileklerde ekleyerek hem sunumu hemde tatlarını guzellestirebiliriz. İnce çekilmiş olan fındık parçaları da kekimize ayrı bir tat katacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı Sıvı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 125 gr yumuşatılmış margarin

Sos için

  • 250 gr çilek
  • 1 çorba kaşığı sıvı şeker

Nasıl Hazırlanır?

  1. Çilekleri temizleyip mutfak robotuna aktarın. Sıvı şekeri ilave edip püre haline getirin. Elenmiş un, ince çekilmiş fındık içi, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba alıp harmanlayın. Yumurtaları ve sıvı şekeri ayrı bir kapta, mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın.

  2. Yoğurt ve yumuşatılmış margarini ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin. Yumurtalı karışımı azar azar unlu karışıma ekleyip malzemeler iyice karışıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
  3. Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bıkarın. Çilekli sosla süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:08

Bunları Denediniz mi?