Çerkez ve gürcü mutfağının en favori yemeklerinden biridir. Düzce şehrinde çokça yapılır. Kuzu ve dana etlerinin uzun süre pişmesiyle ortaya çıkan bir çeşit yahni yemeğidir. Master chefte bu yemek yapılmış ve çok beğeni almıştı,bizlerde sizler için bu tarifi en ince ayrıntısına kadar verdik.Evlerimizde kolayca yapabiliriz.Lepsi malzemeleri ve püf noktasını sizler için paylaşıyoruz. Kaynak: Acun Medya