Etli Şehriyeli Güveç

6 Kişi

30 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Etli şehriyeli güveç tarifi. Etli şehriyeli güveç nasıl yapılır?  Etli şehriyeli güveç malzemeleri nelerdir? Etli şehriyeli güveç püf noktası nedir? Güveçte pişen yemekler size de bir doğallık samimiyet hissi vermiyor mu ? Toprağın doğal hali olup içinde pişen yemeğe mükemmeliyet katar. Güveçte pişen yemeklerin lezzetine  de doyum olmaz ayrıca hele birde odun ateşinde pişiyorsa yemede yanında yat. Bugün de sizlere evde yapabileceğiniz pratik ve çok lezzetli bir tarif hazırladım. Odun ateşinde değil de ev usulü fırında pişireceğimiz etli şehriyeli güveç. Akşam yemekte herkesin beğenisini toplayacak bu eşsiz yemeği yapmakta geç kalmayın.

Etli Şehriyeli Güveç için Malzemeler

  • 500 g kuşbaşı et
  • 2 soğan
  • 3 domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 g arpa şehriye
  • 2 çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için
  • 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Etli Şehriyeli Güveç Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kuşbaşı et ve yemeklik doğradığınız soğanı bir güveç kabına alın. Etler suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak kavurun. Küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Etlerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Arpa şehriyeyi rengi dönünceye kadar tereyağında kavurun. Su ve tuzunu ilave edip pişirin. Pişen şehriyeyi ocaktan alıp güveçteki etin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
25 Şubat 2020 00:45:32
Etli şehriyeli güveç
Etli şehriyeli güveç malzemeleri nelerdir?
Etli şehriyeli güveç nasıl yapılır?

Bunları Denediniz mi?