Kemalpaşa Tatlısı

4 Kişi

15 dk

20 dk

291 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Kemalpaşa Tatlısı nasıl yapılır ? Kemalpaşa Tatlısı en lezzetli yemek tarifleri, Kemalpaşa Tatlısı pratik tarifi Kemalpaşa Tatlısı yapılışı Kemalpaşa Tatlısı için gerekli malzemeler.

Kemalpaşa tatlısı yapımı çok basit ve pratik olan bir tatlı türüdür. Kalabalık ailelerde rahalıkla tüketebileceğiniz bu tatlı şerbetli tatlılar arasında yapımı en kolay olanlardan bir tanesidir. Hazırladığınız kemalpaşa tatlınızı servis ederken tahin ve fındık kullanabilirsiniz. Tahin ve fındık kullanırken tatlınızı hemen servis etmelisiniz zira tatlınız tahini çekeceğinden ve kuruma olacağından daha sonra servis ettiğinizde tahinin üzerinin kurumaya başladığını görürsünüz. Tatlınızın üzerine bir miktar tahin dökün ve daha sonra dövülmüş fındık içlerini serpiştirin emin olun bu süslemeyi yaptıktan sonra başka ürünler kullanmayacaksınız.  

Gerekli Malzemeler

Şerbet için

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu

Hamur için

  • 2 su bardağı un
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 2 yumurta
  • 5 yemek kaşığı margarin
  • 250 gr tuzsuz taze beyaz peynir

Süslemek için

  • Hindistan cevizi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  2. Tuzsuz taze beyaz peyniri rendeleyin. 2 kaşık unu daha sonra kullanmak üzere ayırın, kalan unu elekten geçirerek geniş bir tepsiye alın.
  3. Ortasını havuç şeklinde açıp yumurta ve karbonat ekleyin. Oda ısısında yumuşatılmış 4 yemek kaşığı margarin ve peyniri ekleyip 3-4 dakika yoğurun.
  4. Hamuru 18 parçaya bölüp ayırdığınız una hafifçe bulayarak elinizde yuvarlayın. Hamur toplarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar 20-25 dakika pişirin. Pişen hamurları ılık şerbete atıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın.
  6. Kevgirle alıp servis tabağına dizin. Soğuyunca Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın. 

24 Şubat 2020 22:38:18

Bunları Denediniz mi?