ZENCEFİLLİ RULO PASTA

8 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ZENCEFİLLİ RULO PASTA nasıl yapılır ? ZENCEFİLLİ RULO PASTA En lezzetli yemek tarifleri, ZENCEFİLLİ RULO PASTA pratik tarifi ZENCEFİLLİ RULO PASTA yapılışı ZENCEFİLLİ RULO PASTA için gerekli malzemeler.

ZENCEFİLLİ RULO PASTA için Malzemeler

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 110 gr esmer şeker
  • 65 gr un
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • 1 tutam toz karanfil
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İç harcı için
  • 110 gr esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 mango
  • 200 gr mascarpone peyniri
  • 100 gr süzme yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş zencefil şekerlemesi

ZENCEFİLLİ RULO PASTA Nasıl Hazırlanır?:

  1. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kek için yumurtalar ile şekeri mikserle en az 5 dakika çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Tereyağını ilave edip metal bir kaşık ile karıştırın ve 37 cm x 25 cm ölçülerinde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Fırında yaklaşık 8 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 1 dakika beklettikten sonra 40 cm uzunluğunda yağlı kağıt üzerine ters çevirin ve rulo şeklinde sararak soğumaya bırakın. Şeker ve limon suyunu sos tenceresine alıp orta ateşte şeker eriyinceye kadar pişirin. Mangoyu soyup dilimleyin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine şurubu sürerek 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alarak soğumaya bırakın. Mascarpone, yoğurt, zencefil şekerlemesi ve vanilyayı mikserle çırpın. Keki düz bir zemine açın ve kremanın 2/3 ünü üzerine yayın. Tekrar rulo şeklinde sarıp servis tabağına aktarın. Kalan kremayı pastanın üzerine yayın. Mango dilimlerini yerleştirip servis yapın.
25 Şubat 2020 00:35:56

Bunları Denediniz mi?