Bademli Kuzukulağı Çorbası

6 Kişi

15 dk

25 dk

65 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Bademli kuzukulağı çorbası nasıl yapılır ?Bademli kuzukulağı çorbası en lezzetli yemek tarifleri.Bademli kuzukulağı çorbası pratik tarifi.Bademli kuzukulağı çorbası yapılışı. Bademli kuzukulağı çorbası için gerekli malzemeler.Merhabalar,bugün hafif ekşi mayhoş tadıyla çok sevdiğim bir bitkinin çorbasını paylaşacağım sizlerle.Ama önce biraz faydalarını anlatmak isterim.İçerdiği C vitamini sayesinde güçlü antioksidan özellikler gösteriyor, vücudu birçok zararlı maddeye karşı koruyor. Grip ve nezle gibi hastalıkların iyileşme sürecini hızlandırıyor.Yapılması kolay,lezzeti enfes bir çorba,afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1 demet kuzukulağı otu
  • 2 çay kaşığı un
  • 1 çay bardağı kavrulmuş badem
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Zeytinyağını tencerede ısıtın. İnce doğradığınız soğan ve sarımsağı ilave edin. Soğanlar pembeleşince unu ilave edip kavurmaya devam edin.

  2. Tavuk suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyip unun topaklanmasını önlemek için çırpma teli ile karıştırın. İnce doğradığınız kuzukulağını ve kavrulmuş bademleri ilave edin.
  3. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 10 dakika kaynamaya bırakın. Ocaktan almaya yakın kremayı ekleyip blender’dan geçirin. 1-2 dakika daha kaynatıp servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:36

Bunları Denediniz mi?