Közlenmiş Kırmızıbiber Çorbası

6 Kişi

30 dk

30 dk

65 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Közlenmiş kırmızı biber çorbası nasıl yapılır ? Közlenmiş kırmızı biber çorbasn lezzetli yemek tarifleri. Közlenmiş kırmızı biber çorbas pratik tarifi. Közlenmiş kırmızı biber çorbas. Közlenmiş kırmızı biber çorbasiçin gerekli malzemeler. Biber yaz aylarını en güzel sebzelerinden biridir.C vitamini deposudur ve metobolizmayı hızlandırır.Bu tarifimizde biberi közleyerek kullandık köz kokusundan rahatsız oalnlar fırında da pişirebilir.Çok lezztli bir çorba,denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 5 salçalık kırmızıbiber
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 45 gr tereyağı
  • 2~3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4~5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • Nane
  • Kırmızı pul biber
  • Tereyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kırmızıbiberleri fırında veya tavada közleyin. Kabuklarını soyun ve doğrayın. İnce doğradığınız soğanı tereyağı ve zeytinyağı eklediğiniz tencerede pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. Üzerine unu ilave ederek çiğ kokusu gidene kadar kavurmaya devam edin. Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin.
  3. Közlenmiş kırmızıbiberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı blender’la ezin. Tuz ve karabiberi ilave edin ve karıştırın.
  4. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve kırmızı pul biber ekleyin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:32:22

Bunları Denediniz mi?