Kuşkonmaz Çorbası

4 Kişi

15 dk

35 dk

130 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kuşkonmaz Çorbası tarifi. Kuşkonmaz çorbası nasıl yapılır? En lezzetli kuşkonmaz tarifleri. Halk arasında serçe otu gibi adlarla da bilinen kuşkonmaz son zamanlarda mutfağımızda sık görülen ve C vitamini deposu olan bir sebzedir. Faydaları saymakla bitmez. Folik asit bakımından zengindir. Folik asit vücuttaki hücreleri yenilemede oldukça etkilidir. E vitamini sayesinde cilt hücrelerini yeniler. Hormon hücrelerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlar. Bu gün sizlerle yapımı çok kolay bir çorba tarifi paylaştım denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg kuşkonmaz
  • 1.5 lt su
  • 3 patates
  • 15 gr zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri ufak küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

  2. Kuşkonmazı ve suyu ilave edip 1 saat pişirin. Patatesler yumuşayınca mikserle ezin.
  3. Posasını süzün. Tuz, karabiber ekleyip sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:22:17

Bunları Denediniz mi?