Çıkınağıl Asıdası


4
Kişi


5
dakika


20
dakika


0
kalori

Çıkınağıl Asıdası Malzemeleri Nelerdir ?
Çıkınağıl Asıdası Nasıl Yapılır?
Çıkınağıl Asıdası Nedir?
Çıkınağıl Asıdası Püf Noktası Nedir
Çıkınağıl Asıdası Tarifi
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Çıkınağıl Asıdası Tarifi. Çıkınağıl Asıdası Nedir? Çıkınağıl Asıdası Nasıl Yapılır? Çıkınağıl Asıdası Püf Noktası Nedir? Çıkınağıl Asıdası Malzemeleri Nelerdir ? Bir Ankara mutfağı işe karşınızdayız. Bu sefer bir farklılık yapıp Ankara yöresine ait bir tatlı tarifiyle karşınıza geldim. Adını duyunca ilk başta biraz şaşırdınız garip geldi dimi. Yani çıkınağıl asıdası nedir ki? Şimdi diyorsunuzdur ki kesin yapılışı çok zordur içerisinde bilmediğimiz malzemeler vardır. Kafanızda oluşan tüm ön yargıları silin size öyle pratik öyle lezzetli bir tarif vereceğim ki sizler bile şaşıracaksınız. Çıkınağıl Asıdası aslında pekmezle yapılan bir tatlıdır. Toplam 3 malzemeden oluşur. İçerisinde rafine şeker olmadan pekmez gibi bir yararlı besinle tatlandıracağımız basit bir o kadar da lezzetli tatlıdır. Minicik bir püf noktası var ona dikkat edersek kusursuz bir tatlı hazırlamış oluruz. Tereyağını güzelce eritiyoruz daha sonra pekmezi ilave edip ikisini karıştırıyoruz. En önemli noktası ise unu eklerken yavaş yavaş eklememiz lazım ki topaklanma yapmasın. Daha sonrasında iyice soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 500 gram un
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Alabildiği kadar pekmez

Bu tarif 332 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tereyağı eritilip içine pekmez dökülerek iyice ısıtılır. Tereyağlı pekmezin üzerine un ağır ağır dökülerek sürekli karıştırılır, bu karıştırma işlemi tereyağlı pekmez karışımı unla iyice yedirilinceye kadar kavrularak devam eder ve asıda hazırlanmış olur. Asıda iyice soğuduktan sonra servis yapılır.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?