Erişteli Ve Köfteli Yoğurt Çorbası

8 Kişi

20 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ERİŞTELİ VE KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI nasıl yapılır ? ERİŞTELİ VE KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI En lezzetli yemek tarifleri, ERİŞTELİ VE KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI pratik tarifi ERİŞTELİ VE KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI yapılışı ERİŞTELİ VE KÖFTELİ YOĞURT ÇORBASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 200 gr kıyma
  • 1 su bardağı köy eriştesi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber

Üzeri için

  • 60 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kıyma, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi bir kapta iyice yoğurup küçük misket köfteler hazırlayın. Suyu tencerede kaynatın. Bir tutam tuz ekledikten sonra erişteleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Köfteleri ekleyin ve tencerenin kapağını kapatarak pişirmeye devam edin. Yoğurt ve unu bir kasede pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın ve azar azar çorbaya ekleyerek karıştırın. Kesilmemesi için orta ateşte 1-2 dakika kaynatın. Tereyağını tavada eritip nane ekleyin. Naneli tereyağını ekleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:35

Bunları Denediniz mi?