Ispanaklı Ve Taze Fasulyeli Kiş

6 Kişi

15 dk

35 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ISPANAKLI VE TAZE FASULYELİ KİŞ nasıl yapılır ? ISPANAKLI VE TAZE FASULYELİ KİŞ En lezzetli yemek tarifleri, ISPANAKLI VE TAZE FASULYELİ KİŞ pratik tarifi ISPANAKLI VE TAZE FASULYELİ KİŞ yapılışı ISPANAKLI VE TAZE FASULYELİ KİŞ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr ıspanak
  • 250 gr taze fasulye
  • 2 soğan
  • 150 gr beyaz peynir
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz
  • karabiber

Hamur için:

  • 6 kahve fincanı un
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı soğuk su
  • Bir tutam tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ispanağı temizleyip doğrayın. Sıcak suya batırıp çıkarın ve süzün. Taze fasulyeleri küçük küçük doğrayın. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

  2. Soğanları kıyın. Beyaz peyniri ufalayın. Tavada 2 kaşık zeytinyağını kızdırıp soğanı pembeleştirin. Fasulye ve ıspanağı ekleyip kavurun.
  3. Tuz, karabiber serpip karıştırın ve ateşten alın. Ilınınca beyaz peynir ve çırpılmış 3 yumurtayı ekleyip karıştırın.
  4. Un, zeytinyağı, su ve tuzu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. İkiye bölüp birini incelterek açın ve 24 santim çapındaki yağlanmış tart kalıbına alın.
  5. Üzerine sebzeli karışımı yayın. Diğer hamuru açıp şerit şerit kesin. Kalıptaki karışımın üzerine kafes şeklinde dizin.
  6. Yumurta sarısı ile 1 kaşık zeytinyağını çırpıp şeritlerin üzerine sürün. 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:25:42

Bunları Denediniz mi?