MANTARLI KUZU ET SOTE

8 Kişi

25 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MANTARLI KUZU ET SOTE nasıl yapılır ? MANTARLI KUZU ET SOTE En lezzetli yemek tarifleri, MANTARLI KUZU ET SOTE pratik tarifi MANTARLI KUZU ET SOTE yapılışı MANTARLI KUZU ET SOTE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr kuzu biftek
  • 1 havuç
  • 2 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr mantar
  • 2~3 domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kuzu biftek, havuç, soğan, kırmızıbiber ve sivri biberleri jülyen doğrayın. Tereyağını tavada ısıtın. Yağ eridikten sonra etleri tavaya alıp soteleyin. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Soğan, havuç ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Yemeklik doğradığınız domatesi ilave edip 5 dakika daha pişirin. Son olarak doğradığınız mantarları da ilave edip mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Karabiber, kekik, kırmızı pul biber, kimyon ve tuz ile tatlandırın. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:27:07

Bunları Denediniz mi?