Nar Ekşili Pazı Çorbası

4 Kişi

15 dk

20 dk

95 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Nar ekşili pazı çorbası nasıl yapılır ? Nar ekşili pazı çorbası en lezzetli yemek tarifleri.Nar ekşili pazı çorbası pratik tarifi.Nar ekşili pazı çorbasıyapılışı. Nar ekşili pazı çorbası için gerekli malzemeler.Pazı kış aylarının en faydalı sbzelerindendir.Kemikleri güçlendiririr,şekere iyi gelir ve kan üretimini destekler.Kavurmasının çok güzel olduğunu pek çoğumuz biliyoruz ama çorbasıda kavurması kadar lezzetli.Farklı çorba tarifi arayanlar mutlaka denesinler.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4~5 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yeşil mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. 2-3 dakika kaynattıktan sonra tencereden alıp kara suyunu süzün.

  2. Zeytinyağını tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Malzemeler yumuşadıktan sonra domates salçasını ilave edip karıştırın.
  3. Yeşil mercimeği ekleyin. 4 su bardağı suyu ve kimyonu ekleyip kaynamaya bırakın. 3-4 dakika kaynattıktan sonra ince doğradığınız pazıyı ilave edin.
  4. Pazı ve mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın nar ekşisini, tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:32:21

Bunları Denediniz mi?