PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK


8
Kişi


0
dakika


0
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK nasıl yapılır ? PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK pratik tarifi PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK yapılışı PATATESLİ VE TULUM PEYNİRLİ BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 1 çay bardağı süt
  • 200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
  • 4 su bardağı un
  • Tuz
  • 100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
İç harcı için
  • 250 gr beyaz peynir
  • 2 orta boy patates
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı
  • Kekik
  • Fesleğen

Bu tarif 332 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını derin bir kapta elinizle yoğurun. Süt, tuz ve unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Gerekirse un ve süt ilavesi yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Üzerine nemli bir bez örterek buzdolabında 1 gece bekletin. İç harcı için patatesleri haşlayın. Peyniri küçük parçalara bölüp patatesle harmanlayın. İnce kıydığınız maydanozları, tuz ve karabiberi ekleyin. Hamuru 7 eşit parçaya bölün. Bir bezeyi ayırın. Diğer bezelerin üzerine un serperek pasta tabağı büyüklüğünde açın. Üçerli olarak aralarını tereyağı ile yağlayarak üst üste yerleştirin. İlk yufka grubuna yuvarlak fırın kabının büyüklüğünde açın. Yağladığınız tepsiye yerleştirin. Harcı üzerine yayın. Kalan diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp harcın üzerine kapatın. Ayırdığınız bezeden çubuklar yapıp böreğin üzerini şekillendirin. Yumurta sarısı sürüp kekik, fesleğen serpin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınınca dilimleyerek servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?