Tayland Usulü Karidesli Avokado 

4 Kişi

20 dk

30 dk

265 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Tayland Usulü Karidesli Avokado  nasıl yapılır ? Tayland usulü karidesli avokado deyince bile ağzımız sulanıyor bırakın daha tatmadan bile ismi ile gönüllerde taht kuran yemeğimizi bugün sofralarınıza getiriyoruz. Avokado aslında uzun süredir yenen bir meyve olmasına karşın son dönemde daha çok dikkatleri üzerine çekmeye başlamıştır. Özellikle sosyal medya üzerinden avokadonun ne kadar guzellestirilebilecegine dair çekilen yemek videoları ile yemek düşüncemiz bir kere daha değişiyor. Karides ise tüketmekten zevk aldığımız yeri geldiğinde ana yemek olarak tuketebildigimiz istediğimizde meze olarak tuketebildigimiz lezzetlerden bir tanesi. Karides ile avokadonun birleşiminde bayılacağınızı garanti ediyoruz.tabi tarifimizi içine Tayland usulü malzemelerde girince kutlamalarimiz olan gunlerin sofralarindan eksik etmeyeceğim iş tarifimiz çıkıyor ortaya. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 3 adet avokado
  • 500 gram haşlanmış karides
  • 2 çorba kaşığı light labne
  • 1 çorba kaşığı çiğ krema
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Avokadoları dikkatlice ve uzunlamasına ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerinı bir bıçak yardımı ile çıkarın. Kabuklarını soymayın. Kararmaması için avokadoları hafifçe limonlayın.

  2. Ayrı bir çukur kapta 10 dakika kadar haşlandığınız ve süzdüğünüz karideslere labne, çiğ krema, tuz ve zeytinyağı ekleyin.
  3. Hafifçe karıştırın ama bu esnada karidesleri ezmemeye ve şekillerini bozmamaya dikkat edin. Bu karışımı avokadoların ortasına yerleştirin ve soğuk servis yapın. İsterseniz kırmızı top biberle ve limon dilimleri ile tabağınızı süsleyebilirsiniz.

24 Şubat 2020 22:46:14

Bunları Denediniz mi?