Yalancı Laz Böreği


6
Kişi


20
dakika


30
dakika


450
kalori

yalancı laz böreği
yalancı laz böreği için gerekli malzemeler
yalancı laz böreği nasıl hazırlanır
yalancı laz böreği tarifi
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Bugün sizlerle yalancı laz böreği tarifini inceleyeceğiz. Karadeniz mutfaklarının geleneksel lezzeti olan ve oldukça popüler olan laz böreği tatlısının şimdilik yalancı halini göreceğiz. Adı yalancı laz böreği ama inanın lezzetine hayran kalacaksınız. Karadeniz zaten hamur işi yemekleriyle de oldukça meşhur bir mutfağa sahiptir. Bu yalancı laz böreğini iftar sonrasından sonra tatmak için sabırsızlanacaksınız. Maalesef orjinal laz böreği yapımı oldukça zahmet isteyen bir emek olduğu için, biz sizlere laz böreğinin orjinaline en yakın olan bir tarif vereceğiz. Ayrıca hazırlayacağınız hamur tarifi ile baklava ve başka tatlılar da yapabilirsiniz. Biz şimdi geçelim laz böreğinin püf noktalarına buyrunuz... Tatlılarınızın üstü kızarana kasar güzel bir şekilde pişirmeniz gerekiyor. Ve tatlılarınızı eşit karelere bölerken muhallebinin kenardan fışkırmamasına dikkat edin. Servis ederken biraz antep fıstığı serpebilirsiniz üzerine...
Afiyet Olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 10-12 adet kare milföy hamuru
  • Kreması için;
  • 500 ml süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için;
  • isteğe bağlı çikolata sosu veya pudra şekeri
  • Süslemek için toz fıstık

Bu tarif 376 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Muhallebisi için süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.

  2. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  3. Milföy hamurunu oda sıcaklığına geldikten sonra 4'er adet kare edilecek şekilde keselim.
  4. Dilerseniz milföyler i bardak ile keserek daire şeklinde tatlılarda elde edebilirsiniz.
  5. Pişirme kağıdı fırın tepsisine yerleştirelim, ve hamurları üzerine dizelim.
  6. Hamurlar piştiğinde küçüleceği için oldukça sıkışık şekilde yerleştirmeniz sorun olmayacaktır. 
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar kabarıp hafifçe pembeleşinceye kadar pişirelim. 
  8. Milföylerimiz soğuduktan sonra aralarını açalım soğuyan muhallebiden ve isteğe bağlı meyveden yerleştirerek kapatalım.
  9. Biz bu tatlıda muz dilimleri kullanmayı tercih ettik.  Tatlıların üzerine ister pudra şekeri isterseniz de çikolata sosu ile kaplayalım.
  10. 1-2 saat dinlendirdikten sonra Dünyanın en kolay tatlısı servise hazır.
  11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?