Gremolata Marineli Kuzu Pirzola

4 Kişi

30 dk

45 dk

358 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Gremolata Marineli Kuzu Pirzola nasıl yapılır ? Kuzu pirzola mangalda veya tavada nerede yapılırsa yapılsın tadı damağımızda kalan lezzetlerden. Yedikçe yediğimiz hatta doyduğumuz zaman bile kendimizi durduramadığımız kuzu pirzola daha ne kadar güzel olabilir dediğimiz anda karşımızı gremolata marineli kuzu pirzola çıkıyor. Pratik Gremolatalı Marineli Kuzu Pirzola tarifimiz ile kısa sürede ve kolayca yapabileceğiniz bir tarif olacak. Gremolata Marineli Kuzu Pirzola tarifi için gerekli mazemeler ise kuzu pirzola, beyaz şarap, maydanoz, sarımsak, limon, baget ekmek ve baharat olarak ise evimizde her daim bulundurduğumuz tuz ve karabiber. Sarımsaklı çıtır bagetler ise tarifimize ayrı bir güzellik katıyor hatta dilerseniz başka tariflerin yanında da tüketebileceğiniz sarımsaklı çıtır bagetler de sofraların vazgeçilmezleri arasında yerini alacak. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

Kuzu pirzola için

  • 8 kalem kuzu pirzola
  • 100 ml beyaz şarap
  • 10 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Sarımsaklı çıtır bagetler için

  • 8 dilim baget ekmek
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dal maydanoz
  • Zeytinyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Gremolata marineli kuzu pirzola için maydanoz, limon kabuğu ve sarımsakları ince ince kıyın. Karıştırma kabında pirzolaları beyaz şarap, limon kabuğu, limon suyu, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber ve biraz zeytinyağı ile marine edin ve 30 dakika bekletin.

  2. Bu sırada sarımsaklı çıtır bagetler için sarımsakları ve maydanozu ince ince kıyın ve zeytinyağı ile karıştırın. Baget ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün ve 200 derecelik fırında istenilen kıvamda çıtırlaştırın.
  3. Ardından marine ettiğiniz pirzolaları fırın tepsisine dizin ve 200 derecelik fırında alt-üst ızgara modunda 10-15 dakika pişirin. Bu iki eşsiz lezzet birlikte servise hazır! Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:27:46
Gremolata Marineli Kuzu Pirzola

Bunları Denediniz mi?